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La filière lait en Nord Picardie
Avec un volume total d'activité proche des 2,1 milliards d'euros, la filière lait des deux régions Nord-Picardie constitue un secteur économique de tout premier ordre, tant dans l'économie agricole et agro-alimentaire régionale qu'à l'échelle nationale. Le quatrième pôle laitier français se classe également dans les tous premiers rangs nationaux pour la taille de ses outils de production et de transformation laitières.
Lire les brèves du N° 130 - Mars 2012
Céréales et Oléo-protéagineux en Nord Picardie
Les céréales et oléo-protéagineux sont très présents dans la grande région : ils y occupent 60% de la Sau, soit près de 1,2 million d'hectares. 200 établissements de taille hétérogène sont intéressés par la production, la collecte ou le négoce des grains. Les trois quart sont installés en Nord Picardie dont ils maillent le territoire de leurs points de réception
Lire les brèves du N° 129 - Novembre 2011
Nord-Picardie : terre de semences
La filière semences est fortement implantée dans la grande région, tant au niveau de l'obtention de variété qu'à celui des activités de multiplication de semences. Ce potentiel régional valorise 35 000 hectares cultivés par plus de 1 600 agriculteurs. Selon le critère choisi, il représente 10 à 40 % de la filière semencière française.
Lire les brèves du N° 128 - Août 2011
La vie des Agro-Industries en 2009-2010
Si les investissements sont moins nombreux, les phénomènes de restructuration sont toujours présents
dans la région. Les créations d’entreprises restent stables tandis que les cessations d’activité sont en baisse. Ainsi pour les emplois, si les créations sont moins importantes, le solde net apparait deux fois plus important qu’en 2007-2008.
Ce bilan est réalisé à partir de la base de données de Repères Agro-Industries. Il a porté sur 300 entreprises et établissements. C’est un bon aperçu des mouvements dans les agro-industries de Nord Picardie, mais il ne peut prétendre à l’exhaustivité !
Lire les brèves du N° 127 - Mai 2011
Viandes de volailles en Nord-Picardie - Novembre 2010
Avec un volume produit de 92 000 tonnes, le chiffre d'affaires réalisé par les producteurs de viande de volaille et de lapin atteint 56 millions d'euros en Nord-Picardie. Quand à l'activité d'abbatage, seulement présente dans le NOrd-Pas de Calais, elle porte sur des volumes bien inférieurs à ceux de la production.
Les légumes transformés - Août 2010
L'industrie des légumes tient une place importante dans le secteur agro-alimentaire du Nord et de la Picardie. Plus de 2 000 agriculteurs y produisent le tiers des légumes appertisés, surgelés ou déshydratés français. Les entreprises de transformation de ces légumes emploient jusqu'à 4000 personnes en pleine saison. Elles couvrent un large éventail de productions entre les conserves et surgelés, les préparations sous vide et les soupes.
Des bières, du coca, des eaux et du champagne ! - Mars 2010
Avec le quart de la production française de bières et près de 700 salariés, le Nord-Pas de Calais est la seconde région brassicole derrière l'Alsace. D'autres maillons de la filière bière sont également présents : la production d'orge de brasserie, de houblon, l'industrie du malt (second rang national). Plus globalement, la grande région Nord-Picardie compte 1 800 salariés dans le secteur des boissons où l'on retrouve outre la bière, des eaux minérales, du coca, du cidre et même du champagne, la Picardie étant la deuxième région français derrière la Champagne Ardenne ! De même que pour les eaux de vie naturelle d'ailleurs .
La transformation de la pommes de terre - Janvier 2010
Les quinze dernières années ont été marquées par la restructuration et l'internatinalisation croissante des acteurs industriels travaillant la pomme de terre. Ils sont bien implantés dans la région, grande productrice de pommes de terre destinées à la transformation. Ainsi les cinq départements de Nord-Picardie se trouvent parmi les six départements principaux producteurs : le Nord, la Somme, la Marne, le Pas de Calais, l'Aisne et l'Oise.
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Lettre d'information publiée par la Chambre d'agriculture de Picardie en partenariat avec la Chambre d'agriculture du Nord-Pas de Calais
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